Publié par le magazine 2023

Catherine Mazollier : "Se passer du plastique reste une équation très difficile à résoudre .... Même pour l'agriculture biologique"

Environnement La science

AUTEUR : Le rédacteur en chef

Pionnier dans la recherche sur le paillage biodégradable, le GRAB (Groupe de Recherche en Agriculture Biologique) est aujourd'hui considéré comme un expert des enjeux de la culture maraîchère biologique en région PACA. Membre de l'IRFEL, l'association française des stations de recherche en fruits et légumes, il privilégie une recherche très appliquée, menée à la demande et au service des agriculteurs et de leurs fournisseurs.

Plasticulture Magazine : Quels sont le rôle et les principales missions du GRAB ?

Catherine Mazollier : Fondée en 1979, GRAB est une association financée par des ressources publiques mais gérée directement par des agriculteurs du secteur biologique. Il est spécialisé dans les fruits, les légumes et la viticulture. Il travaille avec 35 agriculteurs "expérimentaux" et opère sur deux sites expérimentaux : le lycée agricole de Pétrarque et le centre INRA de Gotheron. Le GRAB est présent dans trois régions, de Valence à Nîmes, et collabore avec des partenaires locaux tels que les chambres d'agriculture et l'APREL, ainsi qu'avec des organismes nationaux comme la station Bretagne Sud, basée à Auray.

Avec une équipe de 15 personnes, dont 5 dédiées aux cultures maraîchères, le GRAB réalise des essais agronomiques et des évaluations variétales. Il développe des "itinéraires techniques", notamment sur l'irrigation et le paillage biodégradable, thème du projet SOPAM en partenariat avec le CTIFL, l'APREL et le CPA. GRAB s'intéresse également à la qualité des produits et des sols, à la lutte contre les ravageurs et les maladies, ainsi qu'aux questions liées à l'environnement et à la biodiversité. La communication est un aspect essentiel de son travail, qui comprend des publications techniques, des conférences, des foires commerciales et des formations. Avant tout, GRAB est précieux pour son expertise.

Réduire la dépendance à l'égard du pétrole et relever les défis du recyclage

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