Le bon usage des filets : contribuer à la gestion intégrée des plastiques agricoles

AUTEUR : Adrien ÉTIENNE, directeur des ventes agricoles, Texinov Tech
Après l'arboriculture, c'est au tour de la viticulture française de s'intéresser aux filets, un moyen efficace de s'adapter aux aléas climatiques et de préserver la quantité et la qualité de sa production.
Ces dernières années, la viticulture a été confrontée à des défis climatiques de plus en plus fréquents et de plus en plus graves. Parmi les phénomènes auxquels les viticulteurs doivent faire face, on peut citer les gelées de fin de printemps, les orages de grêle d'été, l'exposition excessive au soleil, la sécheresse et, à l'inverse, l'excès d'humidité. Tous ces phénomènes ont été observés dans les vignobles français au cours des derniers millésimes.
Ainsi, en juin 2022, une grande partie du vignoble français a subi des dégâts plus ou moins importants dus à la grêle. Les régions de Bordeaux et de Cognac ont été parmi les plus touchées, avec près de 25 000 hectares.
Filets de protection contre la grêle
La méthode la plus efficace pour lutter contre la grêle reste la protection du feuillage et des cultures à l'aide de filets. Cette méthode a été utilisée pour la première fois sur les vignes en Autriche et en Hongrie en 1896. En France, les filets anti-grêle se sont imposés dans l'arboriculture fruitière au cours des années 1990 et 2000 avec l'augmentation des primes d'assurance. Au départ, leur utilisation n'était autorisée que pour les raisins de table.
Cependant, en 2018, l'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO) a approuvé l'utilisation de filets paragrêle pour les raisins de cuve. Cette décision fait suite à des études expérimentales menées par l'Institut français de la vigne et du vin (IFV) et Sicarex¹ à la demande de la Confédération des appellations de Bourgogne (CAVB).
La recherche a démontré que ces filets amovibles ne compromettent pas la qualité du raisin et n'altèrent pas le microclimat autour des vignes, ce qui en fait une solution fiable et pratique pour protéger les vignobles contre la grêle.
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