{"id":14100,"date":"2026-02-15T00:00:44","date_gmt":"2026-02-15T00:00:44","guid":{"rendered":"https:\/\/cipa-plasticulture.com\/?p=14100"},"modified":"2026-02-16T09:39:05","modified_gmt":"2026-02-16T09:39:05","slug":"evaluation-de-lempreinte-plastique-de-lagriculture-biologique-une-etude-de-cas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cipa-plasticulture.com\/fr\/evaluation-de-lempreinte-plastique-de-lagriculture-biologique-une-etude-de-cas\/","title":{"rendered":"\u00c9valuation de l'empreinte plastique de l'agriculture biologique : une \u00e9tude de cas"},"content":{"rendered":"

AUTEURS : <\/b>Victoria ECKERLE, chef de projet AgriRePlas, Christian LOTT, codirecteur, HYDRA Marine Sciences & Georg SCHM\u00c4LZLE, directeur, Biog\u00e4rtnerei Schm\u00e4lzle
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AgriRePlas\u00b9<\/em><\/span> vise \u00e0 r\u00e9duire l'empreinte plastique de l'agriculture dans la r\u00e9gion du Rhin sup\u00e9rieur. Les coordinateurs nous font part de l'\u00e9tude pr\u00e9liminaire \u00e0 l'origine du projet.<\/strong><\/p>\n

Pour conna\u00eetre l'utilisation actuelle des plastiques dans l'horticulture biologique, nous avons d\u00e9velopp\u00e9 et appliqu\u00e9 une \u00e9valuation compl\u00e8te de l'empreinte plastique dans le cadre d'une \u00e9tude de cas portant sur une exploitation agricole du sud-ouest de l'Allemagne.<\/strong><\/p>\n

M\u00e9thodologie et base de donn\u00e9es<\/strong><\/p>\n

L'empreinte plastique a \u00e9t\u00e9 d\u00e9finie comme la masse totale des plastiques utilis\u00e9s tout au long du processus de production, de la culture aux fruits et l\u00e9gumes pr\u00eats \u00e0 la vente. Toutes les cultures de l'exploitation ont \u00e9t\u00e9 regroup\u00e9es en 7 types de culture, et tous les produits plastiques utilis\u00e9s dans la production et l'emballage des plantes ont \u00e9t\u00e9 enregistr\u00e9s. La demande en plastique a \u00e9t\u00e9 calcul\u00e9e sur la base de l'utilisation de plastique par hectare, de la surface cultiv\u00e9e, de la dur\u00e9e d'exposition et d'un facteur de r\u00e9partition du temps. Nous avons d\u00e9velopp\u00e9 et aliment\u00e9 une base de donn\u00e9es sp\u00e9cifique par le biais d'entretiens d\u00e9taill\u00e9s avec les agriculteurs.<\/p>\n

La demande totale en plastique de l'exploitation a ainsi \u00e9t\u00e9 estim\u00e9e \u00e0 10,5 tonnes en 2023, l'utilisation de plastique variant consid\u00e9rablement d'une culture \u00e0 l'autre (de 5 g de plastique par kg de chou chinois \u00e0 69 g par kg de m\u00fbres). En outre, un mod\u00e8le conceptuel de flux de mati\u00e8res a \u00e9t\u00e9 \u00e9labor\u00e9 pour retracer les intrants en plastique, les temps d'exposition, les processus de fragmentation et les voies de fin de vie. Ce mod\u00e8le a mis en \u00e9vidence les points de fuite potentiels ainsi que la fin de vie r\u00e9elle des produits en plastique, du recyclage \u00e0 l'incin\u00e9ration, tout en tenant compte de l'accumulation de fragments dans les sols.<\/p>\n

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Il existe de nombreuses variantes de passages de Lorem Ipsum, mais la majorit\u00e9 d'entre eux ont \u00e9t\u00e9 alt\u00e9r\u00e9s d'une mani\u00e8re ou d'une autre, en y injectant de l'humour ou des mots al\u00e9atoires qui n'ont pas l'air un tant soit peu cr\u00e9dibles. Si vous souhaitez utiliser un passage de Lorem Ipsum, vous devez vous assurer que rien d'embarrassant n'est cach\u00e9 au milieu du texte. Tous les g\u00e9n\u00e9rateurs de Lorem Ipsum sur Internet ont tendance \u00e0 r\u00e9p\u00e9ter des morceaux pr\u00e9d\u00e9finis selon les besoins, ce qui fait de ce g\u00e9n\u00e9rateur le premier v\u00e9ritable g\u00e9n\u00e9rateur sur Internet. Il utilise un dictionnaire de plus de 200 mots latins, combin\u00e9 \u00e0 une poign\u00e9e de structures de phrases mod\u00e8les, pour g\u00e9n\u00e9rer un Lorem Ipsum d'apparence raisonnable. Le Lorem Ipsum g\u00e9n\u00e9r\u00e9 est donc toujours exempt de r\u00e9p\u00e9titions, d'humour inject\u00e9, de mots non caract\u00e9ristiques, etc.<\/p>\n<\/div>\n

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AUTEURS : Victoria ECKERLE, Chef de projet AgriRePlas, Christian LOTT, Co-Directeur, HYDRA Marine Sciences & Georg SCHM\u00c4LZLE, Directeur, Biog\u00e4rtnerei Schm\u00e4lzle AgriRePlas\u00b9<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":14102,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[35],"tags":[56],"class_list":["post-14100","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-environment","tag-regulations"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cipa-plasticulture.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14100","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cipa-plasticulture.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cipa-plasticulture.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cipa-plasticulture.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cipa-plasticulture.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14100"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/cipa-plasticulture.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14100\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14168,"href":"https:\/\/cipa-plasticulture.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14100\/revisions\/14168"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cipa-plasticulture.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14102"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cipa-plasticulture.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14100"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cipa-plasticulture.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14100"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cipa-plasticulture.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14100"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}